住宅產(chǎn)業(yè)化分論壇：建造“長(zhǎng)壽化、好性能、綠色低碳”的好房子

  竇以德：可能大家覺(jué)得還不解渴，許先生講話我們老百姓講撈干的，他講的跟我們國(guó)內(nèi)大家思考的問(wèn)題都非常貼近，我注意到一個(gè)小數(shù)字，它在新加坡2010年使用率5%，到了2014年45%，如果按照許先生介紹的幾條經(jīng)驗(yàn)，政府積極的管理和介入，再通過(guò)各行各業(yè)的努力，我想我們中國(guó)住宅產(chǎn)業(yè)化包括建筑工業(yè)化的目標(biāo)應(yīng)該指日可待。

  我想今天許先生的發(fā)言開了一個(gè)非常好的頭，講得非常精彩，我們?cè)僖淮我詿崃业恼坡晫?duì)他表示感謝！

  我們請(qǐng)各位嘉賓盡情的講，有些時(shí)間上不要過(guò)分的受限制，我剛才起立不是別的意思，我想跟您握手表示感謝，您以為我要請(qǐng)您趕快結(jié)束講話，不是這個(gè)意思，下面各位主講嘉賓根據(jù)自己的內(nèi)容不受時(shí)間的影響，第二位發(fā)言的主講嘉賓是賈倍思先生，他的經(jīng)歷也很有特點(diǎn)，他在蘇黎士學(xué)院獲得了博士學(xué)位，他從事的專業(yè)很廣泛，近些年他特別集中在我們的長(zhǎng)效住宅，寫了一本專著《開放式建筑》，他在國(guó)際國(guó)內(nèi)都有很大的影響力，今天他就這個(gè)題目也和大家做一次交流，我們歡迎賈倍思先生！

 香港建筑大學(xué)教授賈倍思演講

  賈倍思：劉部長(zhǎng)、竇司長(zhǎng)、各位來(lái)賓早上好！我今天交流的題目是《人與建筑的互動(dòng)》，就是人性化的工業(yè)化。

  首先我稍微談一下理論的背景，在今天這個(gè)時(shí)代，分散的這種單體的建筑不再重要，我們很少注意紀(jì)念碑一樣的建筑，通信徹底改變了人們對(duì)建筑的認(rèn)識(shí)，已經(jīng)從整體厚重的體量發(fā)展到輕質(zhì)的配件，從全球市場(chǎng)化的環(huán)境當(dāng)中對(duì)持續(xù)變化的需要使得建筑的功能和形式逐漸分離，最后由于環(huán)境科學(xué)在建筑學(xué)中的出現(xiàn)和整合，建筑設(shè)計(jì)越來(lái)越趨向于強(qiáng)調(diào)資源的管理，而不僅僅是一個(gè)形態(tài)的設(shè)計(jì)。

  所有的這些變化使得我們把建筑不是看成一個(gè)簡(jiǎn)單的紀(jì)念碑一樣的形式或者空間的塑造，建筑應(yīng)該成為一個(gè)平臺(tái)，是一個(gè)過(guò)程可操作的、可使用的，它有一個(gè)資源管理的平臺(tái)。

  簡(jiǎn)單說(shuō)一下工業(yè)化，工業(yè)化的另外一個(gè)特點(diǎn)就是標(biāo)準(zhǔn)化，談標(biāo)準(zhǔn)化另外一個(gè)方面就講到多樣化，就是根據(jù)我們今天的背景所看到的，就是這個(gè)時(shí)代實(shí)際上是變化越來(lái)越快，人的個(gè)性需要越來(lái)越大，在標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí)強(qiáng)調(diào)多樣化，這是我們整個(gè)的工作重點(diǎn)的一個(gè)方面。

  所謂的百年建筑要取決于兩個(gè)方面的解決：一個(gè)是近期的需要，一個(gè)是一百年以后的需要，這個(gè)是建筑要解決的，標(biāo)準(zhǔn)化如何同時(shí)提供多樣化？眼前的需要能夠滿足，同時(shí)我們的設(shè)計(jì)還要滿足未來(lái)的需要。

  首先要解決這個(gè)長(zhǎng)和變的關(guān)系，建筑很多的結(jié)構(gòu)部分它的形態(tài)是不變的，它要一百年。那么在使用方面，在人的個(gè)性需要方面它是變化的和多樣的，這使得我們的建筑要強(qiáng)調(diào)和人進(jìn)行互動(dòng)。

  我今天主要談四個(gè)方面：

  第一、我們從日本的實(shí)踐大概看一下，在工業(yè)化程度很高的這種建筑體系里面，如何去做這種標(biāo)準(zhǔn)化和多樣化的結(jié)合。

  第二、我們?cè)倏匆幌聫娜诵曰墓I(yè)化設(shè)計(jì)，特別是歐洲的經(jīng)驗(yàn)，就是人如何參與到這個(gè)建筑過(guò)程當(dāng)中去。

  第三、簡(jiǎn)單的從填充體系來(lái)看，怎么樣能夠改進(jìn)我們的設(shè)計(jì)。

  最后，用我們公司的BE建筑實(shí)踐來(lái)講支撐體方面如何要進(jìn)行改變。

  簡(jiǎn)單的先談一下日本的實(shí)踐。主要是講兩個(gè)公司，一個(gè)是汲水建設(shè)，還有一個(gè)是豐田，這兩個(gè)在日本是最大型的工業(yè)化的生產(chǎn)，裝配式住宅。這兩個(gè)體系的形態(tài)上可以看到兩個(gè)不同點(diǎn)，汲水住宅可以看到，標(biāo)準(zhǔn)化的構(gòu)建實(shí)際上非常小，在豐田標(biāo)準(zhǔn)化構(gòu)建實(shí)際上是一個(gè)箱體構(gòu)建，箱體和建筑構(gòu)建這兩種不同的體系。

  這兩種體系的目的一方面是為了建筑質(zhì)量的提高，工業(yè)化生產(chǎn)的速度的提高，整個(gè)建筑流程的控制，剛才我們也聽(tīng)到了新加坡的經(jīng)驗(yàn)，很多方面都是一致的；但是最主要的這兩個(gè)東西一直致力的就是多樣化的問(wèn)題，就是用戶可以訂制，就是用戶訂制我自己所需要的房子。

  左邊這個(gè)汲水主要談這個(gè)表格，就是講住戶訂制是從構(gòu)建訂制開始，然后跟建筑師談，然后再形成一個(gè)設(shè)計(jì)方案，然后再運(yùn)到現(xiàn)場(chǎng)裝配。

  豐田是住戶有一定的訂制可能性，必須在他豐田打包以后的這種箱體結(jié)構(gòu)里面選某些類型，然后把這些類型組合，比如說(shuō)什么樣類型的廚房和衛(wèi)生間，或者什么樣的起居室，什么樣的臥室，怎么樣去組合，這個(gè)住戶是可以訂制的，就是可以和設(shè)計(jì)師交談的。

  所以這兩個(gè)方面我想講，標(biāo)準(zhǔn)化，極端標(biāo)準(zhǔn)化，工業(yè)化生產(chǎn)的前提下，它的目的是為了滿足人的個(gè)性需求，這也是這兩個(gè)公司能夠成功的重要方面。

  這個(gè)圖表從左到右就是講的汲水從材料到信息的整理，包括用戶的需要，然后怎么樣把形成的設(shè)計(jì)方案，然后運(yùn)到現(xiàn)場(chǎng)去組裝，在工廠里面材料的選擇、裝配，然后到現(xiàn)場(chǎng)組裝。這個(gè)是豐田的整個(gè)設(shè)計(jì)、組裝、生產(chǎn)過(guò)程。

  我們?cè)诠I(yè)化的設(shè)計(jì)方面實(shí)際上是多方面的，并不是說(shuō)所有的工業(yè)化都應(yīng)該向高度的裝配化方面去做，因?yàn)榻ㄖ膯?wèn)題是非常復(fù)雜的，有它的環(huán)境因素、技術(shù)因素，材料條件、經(jīng)濟(jì)條件，事實(shí)上每一個(gè)地區(qū)，每一個(gè)項(xiàng)目的工業(yè)化的程度都有所不同，所以我們想談?wù)劰I(yè)化和人性化，我們以歐洲案例做一個(gè)介紹。

  開發(fā)建筑的一個(gè)概念就是把支撐體和填充體分開，填充體是我們講的百年建筑，不是填充體的百年建筑，是支撐體的部分，包括結(jié)構(gòu)，管線，公共空間，交通空間，強(qiáng)調(diào)人的共性需求。他的功能需要對(duì)人的生活需要只在10-20年之間，要強(qiáng)調(diào)多樣化，強(qiáng)調(diào)眼前近期的需求，強(qiáng)調(diào)個(gè)性的需求，我們今天強(qiáng)調(diào)環(huán)保的條件下要強(qiáng)調(diào)循環(huán)利用的可能性。

  開發(fā)建筑的概念就是讓填充體和支撐體分開，通過(guò)填充體的變化滿足多樣化的需要，來(lái)滿足今天和未來(lái)的需要，所以開放建筑是不確定的環(huán)境，和我們一般的建筑設(shè)計(jì)，按功能建設(shè)設(shè)計(jì)不同的點(diǎn)在什么地方呢？功能設(shè)計(jì)就是假設(shè)一個(gè)既定的功能一百年不變，就按照功能區(qū)做了，可是開放的建筑假設(shè)功能只有20年時(shí)間，以后功能會(huì)發(fā)生變化，所以我們今天設(shè)計(jì)的是一個(gè)不確定的居住環(huán)境，而不是說(shuō)把功能定死了。

  它的特點(diǎn)，開放建筑的特點(diǎn)是靈活性，預(yù)期性，鼓勵(lì)不同的使用者，包括專業(yè)人士的參與，今天的參與，20年以后改造人士的參與，或者30年40年以后住戶的參與都在我們的考慮當(dāng)中，開放建筑主要保持整體和環(huán)境的連續(xù)性，而不是強(qiáng)調(diào)自己的個(gè)性。

  開放建筑也是將資源和能源的利用組合在建筑設(shè)計(jì)當(dāng)中去，特別是強(qiáng)調(diào)建筑和環(huán)境，包括人的活動(dòng)各種變化與之相適應(yīng)，把建筑和環(huán)境的敏感性作為評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)之一。

  我們看一個(gè)案例，這個(gè)就是在瑞士，當(dāng)一個(gè)國(guó)家已經(jīng)到了一定的發(fā)展程度，人的生活水平問(wèn)題已經(jīng)解決了，質(zhì)量的問(wèn)題基本上解決了，如果一個(gè)開發(fā)商他還搶能夠把自己的房子推到市場(chǎng)上，賣點(diǎn)從哪里來(lái)？通過(guò)我在瑞士的工作學(xué)習(xí)和調(diào)查，他們走在很多方面的前列，這個(gè)開發(fā)商建了很多房子，到了90年代末決定要改變自己的產(chǎn)業(yè)方式，它的產(chǎn)業(yè)方式怎么樣改變？

  第一、需要推進(jìn)環(huán)保的概念，希望別人選他的住宅住的時(shí)候有一個(gè)精神上的需要。

  第二、他把這個(gè)多層的公寓式住宅，怎么樣向吸取單棟的住宅的優(yōu)勢(shì)，然后推向市場(chǎng)，既是一個(gè)公寓式住宅的價(jià)格，一個(gè)形態(tài)，但是有小住宅的生活質(zhì)量。

  他請(qǐng)了12位建筑師，為了多樣化，每人設(shè)計(jì)一棟，一開始的想法，但是設(shè)計(jì)完了以后他發(fā)現(xiàn)用經(jīng)濟(jì)杠桿衡量這樣的操作很不經(jīng)濟(jì)，還好，其中一個(gè)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)了12棟房子，都是同樣的結(jié)構(gòu)，但是結(jié)構(gòu)里面是做了一個(gè)開放性的設(shè)計(jì)，這個(gè)是平面，一梯一戶，電梯在下面，有兩個(gè)出口，中間基本上是兩個(gè)結(jié)構(gòu)，一個(gè)核心筒，外面還有一圈走廊，里面基本上開放，這個(gè)結(jié)構(gòu)基本上可以滿足不同的人的室內(nèi)分割的需要，設(shè)計(jì)師說(shuō)你采用我的方案我可以讓你戶戶都不一樣，同樣的支撐體體系，但是里面不一樣，我讓里面人的生活可以有自己的選擇。

  這就是開發(fā)商所要的賣點(diǎn)，當(dāng)人的生活指數(shù)達(dá)到一定程度以后需要個(gè)性，需要自己能夠一定程度的訂制。

  這個(gè)是里面的施工的情況，它牽涉到很多技術(shù)上的一些復(fù)雜性，就是開發(fā)建筑很多方面我們的研究，特別是研究靈活體系怎么樣和支撐體相結(jié)合，比如說(shuō)電線，你不能把一個(gè)墻拆了以后電線也斷了，或者把一個(gè)房間隔了以后發(fā)現(xiàn)開關(guān)在另外一個(gè)房間里，這個(gè)是很多技術(shù)性的問(wèn)題，我們過(guò)去二十年做了很多的研究。

  這個(gè)室外，它像小住宅一樣，人可以走到自己的立面上，把外墻擦一擦，雖然是公寓，但是像小住宅一樣，可以維護(hù)自己的外立面。

  這是一層一戶的情況，你可以看到入口進(jìn)來(lái)外面有陽(yáng)臺(tái)，這邊有起居室，有大書房，大臥室，還有餐廳。這個(gè)是兩戶的情況，這邊是廚房，這邊是起居室，餐廳，這邊還有小臥室。

  另外的話這邊是起居室和餐廳，這邊是大臥室。

  還可分可合，這邊是廚房，餐廳，起居室，這邊還有一小套，跟大套可分可合，不一定通過(guò)主臥室到達(dá)自己的臥室，有后門直接就出去了，這些很人性的考慮很多。

  在很多地方低收入的人希望把大房子的一部分出租出去，出租給學(xué)生或者是剛剛工作的一些人，很多房子拆一半出租的可能性基本上沒(méi)有，可能在這種房子里面很方便，你把這套出租出去，不一定干擾你的生活，你可以在這邊隔一下，大一點(diǎn)的出租出去，你自己還有自己的生活，這就是人性化的設(shè)計(jì)，不一定工業(yè)化的設(shè)計(jì)。

  我今天特別強(qiáng)調(diào)的就是建筑設(shè)計(jì)人性化是我們的設(shè)計(jì)，無(wú)論工業(yè)化到什么程度，經(jīng)濟(jì)效益，質(zhì)量控制到什么程度，最根本的還是落實(shí)到人的需要。

  整個(gè)建造過(guò)程也是做了很多的參與，開了很多產(chǎn)品介紹會(huì)，有一個(gè)展室、樣板房，讓住戶來(lái)看，選自己的材料，然后跟承建商談我們的房子怎么樣分割，還有一些經(jīng)濟(jì)上的規(guī)劃，不同的房子，不同改造有不同的造價(jià)。